香港餐廳廚房清潔係飲食業最重要嘅衛生管理工作之一。食環署對餐廳廚房衛生有嚴格規定，未達標可被警告甚至停牌。上善清潔服務提供符合食環署衛生要求嘅專業廚房深層清潔服務。
【香港餐廳廚房清潔服務內容】
抽油煙機深層清洗（包括內部濾網、風扇葉、油槽）、爐頭烤爐清潔、廚房牆壁及天花油漬去除、地板防滑清潔、雪櫃冰箱清潔消毒、食物儲存區清潔、洗碗盆消毒、排水渠清潔。
【為何選擇上善做餐廳廚房清潔？】
上善清潔服務使用食品級安全清潔劑，清潔後唔會留下有害殘留物，確保食物安全。我哋了解餐廳嘅運作時間，安排係非營業時間（收舖後或休息日）進行清潔，唔影響正常營業。
【定期廚房清潔計劃】
建議餐廳每月至少進行一次深層廚房清潔，每季進行一次全面清潔（包括高處及難以到達嘅位置）。定期清潔唔只係衛生問題，亦可減少油煙積聚引致嘅火警風險。
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